CENAR COMO UN DIPLOMÁTICO: LA CORTESÍA Y EL PROTOCOLO EN EL ÁMBITO PRIVADO.  PARTE I

Son actos de carácter privado los organizados en función de motivos sociales precisos y suponen una herramienta más en el desarrollo de la labor diplomática. Éstos, aunque se mueven dentro de sus propios patrones, regidos por las disposiciones generales de la relación social, se aúnan también en la esencia del protocolo oficial.  Coinciden ambos en diferentes factores como son los saludos, en la etiqueta, en las precedencias, en las técnicas de ordenación, y otros que hay que considerar, para lograr el éxito que se requiere.

Estos actos debemos celebrarlos con grandes muestras de cortesía, fundamento del protocolo e inherente a la educación, para conseguir el respeto que merecen aquellos que van a asistir a nuestra cena. Empleamos, para ello, el sentido común en cada situación en particular y consideramos la normativa oficial, cuando a la misma asistan personalidades a los que por su rango, cargo o condición haya que prestarles la ineludible importancia que requieren.  En tal sentido, en España en el ámbito oficial, las precedencias están reguladas en el Real Decreto 2.099/83 de ¨Ordenamiento general de precedencias en el Estado”. Requieren mención, además, otras normativas referentes a las mismas, como el Convenio de Viena de 1961. Así, por ejemplo, si a nuestra cena asisten dos o más jefes de misión, según el artículo 16.1 del referido texto, el orden de precedencia entre ellos vendrá determinado por la fecha y hora de presentación de sus cartas credenciales en el país de destino.

Como en el ámbito privado no existe normativa a tal efecto, los anfitriones en dicha reunión se han de servir de los usos sociales o reglas generales de cortesía para facilitar dicha labor. Destacando las siguientes: de la prioridad de la derecha; de la antigüedad y la edad, ambas son un grado; de la alternancia de sexos, refiriéndome a la colocación de hombres y mujeres de forma alterna en la mesa; del descanso matrimonial, no debe sentarse a matrimonios juntos; de la mujer, ésta tiene la misma precedencia que su marido, salvo aquellos supuestos en que sea ésta la que ocupe un cargo; del respeto a la mujer en la mesa, se ha de servir primero a las señoras, siendo la anfitriona la última de ellas, y a continuación, los caballeros con el anfitrión siendo éste el último en ser servido; del servicio de mesa,  los platos con la comida  se servirán por la izquierda del comensal y su retirada se realizará por la derecha; de las presentaciones, en toda presentación deben cuidarse unas formas, siendo presentado primero, el de menor rango al de mayor; del rango, en caso de igualdad de rango, la preferencia la tiene el extranjero sobre el nacional; de los invitados extranjeros, no se deben sentar juntos a dos invitados que hablen diferente idioma; de la coherencia, se ha de sentar juntas a personas que tengan algo en común; Y un largo etcétera a tener en cuenta para que nuestra reunión sea digna del respeto que confieren las personas a las que agasajamos.

En este contexto, mención especial merece el Embajador D. José Antonio de Urbina y de la Quintana, uno de los más destacados expertos españoles en la materia, y con quien tuve el grandísimo privilegio de aprender esta disciplina en mi maestría. “El protocolo, especialmente el cotidiano, no es un corsé, es un medio hacia un fin”.  Éste, por tanto, es flexible y sirve para facilitar la convivencia y asegurar la eficacia del acto a celebrar por quienes lo organizan, los anfitriones.  A ellos corresponde discernir como quieren organizar su cena, ya que la flexibilidad del protocolo en este ámbito les permite orientarlo a su manera, a su gusto, sin salirse de unas directrices marcadas para asegurar la eficacia de dicha celebración.

Para concluir me permito recordar unas palabras del expresidente de la Generalitat de Cataluña, Josep Tarradellas que encajan perfectamente con el patrón que considero ha de regir no sólo en este tipo de eventos, sino en la vida en general. “Para hacer las cosas bien, hay que hacerlas de una cierta manera”.

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Redactado por María Amorós Gurriarán, Experto en Protocolo y Relaciones Institucionales

13 de Abril 2022, España

Categoría: Protocolo

Referencia: MA134022021PI

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